主料：猪肉一斤大土豆一个大胡萝卜一根大白菜三片米饭六两步骤：将大白菜洗净，切成小粒，然后蒸熟，挤掉多余的水分。将大土豆和大胡萝卜洗

自制卤牛肉主料：牛腿肉3斤辅料：盐适量、小茴香适量、香叶适量、白寇适量、酱油两勺、桂皮适量、料酒适量、大葱半根、生姜适量、甘草适量

猪皮冻的制作方法主料：适量猪皮辅料：适量八角、适量小茴香、适量桂皮、适量酱油、适量精盐、适量香叶步骤：选用新鲜的生猪皮，将其洗净后

准备一条鲈鱼，将鲈鱼切花刀，取出鱼肠，用清水冲洗干净。切好的鱼加入精盐、生抽、咖喱粉、调味鲜、鸡精等调料拌匀，放置2小时。将腌制好

红烧小排的家庭秘制主料：小排500克辅料：色拉油少许，老冰糖适量，香叶2片，八角2个，桂皮2个，干辣椒2个，生抽2勺，老抽2勺，盐少许，葱

澳门豆捞是一种深受人们喜爱的火锅美食，其独特的口感和丰富的配料让人流连忘返。下面就来介绍一下这种美食的做法，让你可以在家中品尝到正

准备主要食材：猪脚1个，胡萝卜1根，黑木耳适量，生姜片适量，香葱碎适量。猪脚剁成块，清洗干净后浸泡2小时以上，期间要多次换水，以去除

秘制洋葱炖鱼块主料：一条草鱼、二个泡椒、一根芹菜、半根大葱、三个八角、二个香果、十颗花椒、二根小葱、二个泡姜辅料：二匙色拉油、一罐

白汁河豚（白汤河豚）的做法主料：中洋牌长江河豚2条辅料：葱白少许，姜适量配料：盐少许，色拉油少许，白酒少许做法步骤：先选购中洋河豚

制作美味山楂果酱的独家秘诀主料：山楂适量、冰糖（山楂的四分之一）、白糖（山楂的四分之一）辅料：纯净水适量调料：无或柠檬适量、果丹皮

辅料：油适量，盐少许，五香粉少许。清炒空心菜独家的做法步骤：将空心菜择洗干净，切成段，备用。将甜椒和大蒜分别切成片，备用。在锅中加

准备食材：纯牛奶、白糖、鸡蛋、蜜豆、草莓。将牛奶倒入锅中，煮至微热，注意不能煮开。将热牛奶倒入碗中，不久牛奶表层就会结出奶皮。用筷

流沙包是广东传统名点心，以口感酥脆，内馅丰富而深受食客喜爱。以下是流沙包的做法步骤：准备原料：面粉300克、胡萝卜一根、酵母粉适量、

巧克力核桃布朗宁蛋糕主料：鸡蛋3个、可可粉20克、低筋面粉150克、无盐黄油150克、核桃仁60克、泡打粉3克、牛奶40克、细白糖100克、黑巧克

如何制作糖醋里脊——中国菜的魅力与独特风味主料：猪里脊300克，盐1茶匙，鸡精1 2茶匙，蛋清1个，二锅头1 2汤匙，玉米生粉80克。辅料：番

主料：排骨500克辅料：陈皮10克、姜片5片、生抽适量、老抽适量、橄榄油适量、冰糖适量制作步骤：1、将陈皮洗净，然后加入温水泡发至少3个小

蒸鸡肉的做法主料：鸡肉二斤、葱适量、面粉一斤、酵母4克、泡打粉3克、姜适量辅料：生抽适量、盐适量、花椒面适量、鸡精适量、胡麻油适量、

香辣鸡翅的制作方法所需材料：鸡翅中400克红辣椒适量花椒适量生姜适量大蒜适量食油适量料酒适量精盐适量白糖适量香醋适量酱油适量淀粉适量

韭菜肉馅饺子的做法主料：肉末400g，韭菜200g，生姜50g，大葱30g配料：盐、胡椒、味精、生抽、小麻油做法步骤：准备食材，韭菜洗净，生姜去

酱牛肉独门做法主料：牛腱子肉3000克辅料：纯净水适量，没过牛肉即可，山楂干几块调料：葱姜适量，食盐10克，黄豆酱50克，老抽30克，生抽20

生巧克力制作方法主料：黑巧克力300g（65%）辅料：水饴15g，或蜂蜜、淡奶油180g、无盐黄油25g、可可粉适量做法步骤：食材准备好。将淡奶油

主料高筋面粉：适量鸡蛋：5个生菜：适量奶酪片：4片火腿片：8片辅料盐：适量花椒粉：适量番茄酱：适量快手简餐----蛋饼的做法步骤：将高筋

主料：鸡蛋4个，蛋黄只用，纯牛奶两袋，白糖二两。辅料：奶油（可不放），无需用淡奶油。做法步骤：将白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发至

将红薯洗净切块后放入蒸锅蒸熟。等红薯晾凉后去皮，放入适量的面粉，注意面粉不易过多。揉成面团并醒三十分钟。将红薯团搓成丸子状备用。在

苦瓜炒鸡蛋独家食谱所需食材：主料：苦瓜1根，鸡蛋3个调料：盐3克，蒜瓣儿2个制作步骤：1、将苦瓜切去头尾，然后从中间切开，去除瓜瓢。接