嘎嘎香的大饼子：营养美味早餐之选

大饼子是一道简单又美味的早餐选择。它不仅口感香脆，而且富含营养，是许多人喜爱的食物之一。接下来，让我们一起学习如何制作一道嘎嘎香的大饼子吧！

1、我们需要准备以下食材：面粉150克、玉米面100克、白糖1勺、酵母4克。

2、按照以下步骤进行操作：

将面粉和玉米粉混合在一起，加入白糖和酵母，和成一个稍软一些的面团。

将面团放在温暖处发酵至两倍大。

在不粘煎锅中倒入适量的油，将发酵好的面团分成若干份放入煎锅中，煎至底部微黄。

倒入适量的清水，没过面团的1/3处。

煎至水干后即可享用。

这样，一道嘎嘎香的大饼子就做好了！它不仅口感香脆，而且富含营养，是早餐的理想选择。如果你也想尝试制作一道美味的大饼子，不妨试试这个简单又美味的食谱吧！