清蒸虹鳟鱼的做法：简单易学，美味又健康

清蒸虹鳟鱼的做法

材料：

虹鳟鱼、豉油鱼汁、美极鲜酱油、葱丝、姜丝、红椒丝、绿椒丝、香菜

步骤：

准备一条去鳞净膛的虹鳟鱼，将其放入笼屉中蒸3-5分钟，然后取出放入盘中待用。

准备一个碗，将豉油鱼汁和美极鲜酱油混合在一起，调成汁后均匀地浇在鱼身上。

在鱼的表面放上切好的葱姜丝以及红绿椒丝。

烧热油，将热油泼在鱼身上的葱姜丝和红绿椒丝上，激发出香味。

最后用香菜进行点缀，增添一些绿意，即可食用。

通过以上步骤，一道美味可口的清蒸虹鳟鱼就完成了。