川贝母炖梨:润肺止咳,美味又健康
川贝母冰糖雪梨的制作
川贝母冰糖雪梨是一道传统的中式甜品,口感鲜美,具有润肺止咳的功效。下面是其详细的制作步骤:
材料:
雪梨 4个
冰糖 4颗
川贝母 6颗
步骤:
1、将雪梨洗净,备用。
3、将冰糖和川贝母压成粉末状。
2、用小刀将雪梨的核去除,并将内部掏空。
将压好的川贝母和冰糖按照两个川贝母一颗冰糖的比例放入掏空的雪梨中。
把处理好的雪梨放入蒸锅中,蒸30分钟左右。如果你喜欢更软一些的口感,可以蒸更长的时间。
当蒸到时间后,取出雪梨,你会发现冰糖和川贝母已经融化在雪梨中,味道十分香甜。
4、开吃!你可以直接吃,也可以搭配其他甜品一起享用。
完成以上步骤后,一道美味的川贝母冰糖雪梨就制作完成了。在寒冷的冬季,吃上一口热腾腾的川贝母冰糖雪梨,既美味又健康。
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