家常炖鸡翅：美味可口，下饭必备

准备适量鸡翅，清洗干净后改刀。

将鸡翅放入冷水中，待水煮开后焯水，去除血水和杂质。

将焯过水的鸡翅控干水分，备用。

在锅中加入适量凉油，加入几粒冰糖，用小火炒至糖色出现。

加入鸡翅，煎至两面金黄色，定型。

加入适量清水，再加入适量料酒、蚝油、盐和五香粉、老抽，调色调味。

大火烧开后转为小火，慢慢炖煮十多分钟，让鸡翅充分吸收汤汁。

当汤汁变得浓稠时，加入适量葱花，翻炒均匀。

准备出锅，色泽看起来非常诱人。

家常炖鸡翅，口感鲜美，又下饭。

成品展示，看起来非常诱人。