清炒空心菜：简单美味的家常菜烹饪技巧

辅料：油适量，盐少许，五香粉少许。

清炒空心菜独家的做法步骤：

将空心菜择洗干净，切成段，备用。

将甜椒和大蒜分别切成片，备用。

在锅中加入适量油，加热后加入蒜片炒香。

加入甜椒片翻炒至断生。

最后加入焯好的空心菜，加盐和五香粉翻炒均匀。

出锅装盘，即可享用美味的清炒空心菜。