蒸槐花的详细做法步骤：主料辅料搭配，蒸出美味健康美食

主料：槐花100克、面粉15克

辅料：大蒜1瓣、生抽2克、凉拌醋1克、鸡精0.2克、食盐0.1克

做法步骤：

准备适量的槐花，洗净后放入蒸锅中。

在槐花上撒上面粉，如果有豆面的话，加入豆面蒸出来的槐花更加美味。

盖上蒸锅盖子，用中火蒸煮约10-15分钟，直到槐花变色熟透。

蒸好的槐花不需要另外装盘，直接放在蒸锅里即可。

准备一个蒜瓣，捣成蒜泥。

在蒜泥中加入食盐、生抽、醋和鸡精，搅拌均匀，调成蒜泥汁。

在食用时，将蒸好的槐花取出一些，搭配上调好的蒜泥汁，一口咬下去，美味又健康！