鸡爪汤的做法大全：滋补养颜，健康美味

主料：鸡爪500克

辅料：莲子1份，西洋参3克，细盐适量，青菜1份，枸杞适量

做法步骤：

准备所需食材，包括鸡爪、莲子、西洋参、细盐、青菜和枸杞。

莲子与西洋参焯洗后备用。

将焯洗好的鸡爪过一下水，然后放入炖砂锅里，加入适量清水。

选择煲汤模式，将汤炖制到肉质软烂，此时加入焯洗好的青菜。

加入适量的细盐调味，再上盖焖三分钟，让青菜充分吸收汤汁。

最后加入枸杞点缀，既美观又增加营养价值。

一份养生鸡爪汤就完成了，品尝一口，口感鲜美，营养丰富。

小贴士：

鸡爪富含胶原蛋白，对皮肤有美容作用。

莲子与西洋参具有滋阴补气、宁神益智的作用。

青菜富含维生素和矿物质，有助于保持身体健康。

枸杞具有补肝肾、明目、润肺等功效，适合长期食用。

细盐调味可增加汤的口感，但不宜过量，以免影响健康。