腊肠饭：美味主食的做法与技巧

所需材料：主料米饭适量、葱花适量、香菇适量、鸡蛋适量、腊肠适量。

做法步骤如下：

1.首先，我们需要将腊肠去掉外层薄膜，并将其切小块。同时，将提前泡好的香菇切丝，并切好葱花备用。

2.接着，在锅里加入适量的油，将鸡蛋炒熟备用。

3.然后，在锅里加入适量的油，放入香肠，翻炒一会儿后加入香菇，待香菇的香味出来后，再加入米饭进行翻炒。

4.最后，把刚才炒好的鸡蛋加进去翻炒，加入适量的盐和酱油调味，最后洒上葱花即可。

这样一道美味的腊肠饭就做好了，享用吧！