五色养颜粥:营养丰富,美容养颜的佳品
五色养颜粥的制作方法
主料:黄豆、绿豆、黑豆、紫米各一把,雪耳半朵
辅料:冰糖适量
五色养颜粥的做法步骤:
准备材料:将一把黄豆、一把绿豆、一把黑豆、一把紫米、半朵雪耳备好。
浸泡:将四豆、紫米洗净后,用水浸泡一夜。同时,雪耳也洗净用水浸泡一夜,目的是为了增添粘稠口感和装饰,也可不放。
泡发好的材料:泡发好的豆子和紫米待用。泡发好的雪耳留几朵用来装饰粥,余下的用剪刀剪成碎片。
煮制:把泡好的四豆、紫米和雪耳放入电高压锅里,加入适量的水。盖上盖子保压30分钟煮成豆花。
调味:加入冰糖(或红糖)溶解后即可食用。
制作雪耳花:把整朵的雪耳放入锅里煮10分钟,然后过冷河待用。
盛装与装饰:碗里盛上五色养颜粥,然后用雪耳做装饰。
这样,一道美味的五色养颜粥就做好了。它含有丰富的营养成分,有助于滋养皮肤,保持健康。
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