奥尔良烤鸡，一道美味的鸡肉佳肴

奥尔良烤鸡制作方法

所需材料：

三黄鸡、奥尔良腌料粉、姜、香葱、胡椒粉、盐、生抽、蚝油。

制作步骤：

将三黄鸡清洗干净，放入姜和香葱。

加入少许的盐、胡椒粉、生抽、蚝油、奥尔良腌料粉。

充分抓匀后，将其放入冰箱冷藏腌制一夜。

将鸡放入烤盘上，用锡纸将其包裹起来。

将包裹好的鸡放入烤箱，上下火200度烤四十分钟。

取出鸡，用锡纸将四肢包好，刷上油。

将鸡再次放入烤箱，上下火200度烤二十分钟。

完成品出炉，摆盘即可享用。