青椒炒鱿鱼，一道色香味俱佳的家常菜

青椒炒鱿鱼独家的做法

主料：鱿鱼适量、薄皮青椒适量

辅料：姜丝适量

调料：稻米油适量、盐适量、胡椒粉适量、千禾酱油适量、料酒适量

做法步骤：

准备所需的食材：鱿鱼和青椒。

青椒洗净后切成丝状，姜丝也备好。

锅内加入适量的水，并加入适量的料酒和盐，将洗净的鱿鱼放入水中焯烫一分钟。

捞出焯好的鱿鱼，沥干备用。

热锅冷油，放入姜丝煸炒出香味。

加入焯好的鱿鱼，用大火快速翻炒，并加入适量的盐和胡椒粉炒匀。

放入切好的青椒丝，继续用大火翻炒一分钟直到青椒熟透。

根据个人口味加入少许盐和生抽来增加菜肴的鲜味。

将炒好的青椒炒鱿鱼装盘。

成品图展示。

另一张成品图展示。