ABC汤,一道营养丰富的家常汤品
准备主料:腔骨500克、胡萝卜200克、洋葱100克、盐4克。
腔骨冷水下锅,水开焯5分钟,撇去血沫洗净备用。
西红柿切十字口,热水淋烫去皮,玉米从中间切开,剁成小段,胡萝卜和洋葱都切块。
锅内放入处理好的主料和水(黑胡椒和盐除外)。
盖好锅盖,启动【老柴鸡】功能(其他型号的产品也可以使用【煲靓汤】或者【大骨汤】功能,不过要多加2杯水)。
烹饪结束,放入调料(黑胡椒和盐)即可食用。
这道ABC汤是一道营养丰富的家常汤品,做法简单易学,口感鲜美,适合全家人享用。在制作过程中,需要注意食材的搭配和处理方法,如西红柿去皮、玉米剁小段、胡萝卜和洋葱切块等。同时也要注意烹饪时间和火候的掌握,以免影响口感和营养价值。
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