生滚鱼片粥，香滑鲜美，营养丰富的早餐佳品

主料：糯米100克，大米50克，鱼片100克，香菜2颗。

辅料：料酒1勺，生粉1小勺，姜丝2克，白胡椒粉1小勺，油适量，盐适量。

做法步骤：

将糯米和大米按照2：1的比例混合，用清水淘洗干净后加入少许盐和橄榄油拌匀备用。

鱼片中加入适量的盐、淀粉、料酒和胡椒粉拌匀腌制。

将锅中水烧开，将准备好的米放入里面去煮。

大火煮开后，转为小火慢慢熬煮，直至米粒变得浓稠。

一片一片地放入腌制好的鱼片进去煮。

同时加入盐和白胡椒粉调味。

待鱼片颜色变白后关火，放入香菜末即可。

这样，香滑鲜美的“鱼片粥”就煮好了，快来享受一碗营养丰富的早餐吧！