番茄牛肉做法大公开：美味又健康的牛肉烹饪法

主料：牛肉200克

辅料：番茄2个

调料：盐适量、油适量、生抽适量、料酒适量

做法步骤：

购买牛肉时请老板帮忙切好，回家后洗净并腌制，加入花生油、料酒、姜、生抽一起腌制20分钟备用。

番茄洗净后切碎备用。

热锅凉油，待锅热后加入腌制好的牛肉，煸炒至变色。



加入切碎的番茄，继续翻炒。

加入适量的盐调味，翻炒均匀。

加入半碗水，煮至番茄软烂。

加入适量的生抽调味，翻炒均匀。

加入适量的蚝油调味，翻炒均匀。

最后加入适量的香油调味，翻炒均匀后即可出锅。

完成！可以享用了！