肉包子轻松做,详细步骤教你如何制作美味肉包子》

肉包子独家做法

主料:

    肉适量

    芹菜适量

    葱适量

    肉包子轻松做,详细步骤教你如何制作美味肉包子》

    面粉适量

辅料:

    姜适量

    蚝油适量

    盐适量

    生抽适量

    老抽适量

    十三香适量

做法步骤:

    准备好适量的肉,将其切丁,并将肥瘦分开剁碎放入盆内。同时,将芹菜焯水后剁碎,准备好葱姜末。

    在剁碎的肉中加入蚝油、盐、生抽、老抽、十三香,顺一个方向搅拌上劲,搅拌均匀后,将剁碎的芹菜和葱姜末一起加入盆中,继续搅拌均匀,制成肉馅。

    准备好发好的面团,放在面板上揉匀,分成若干个剂子。

    取出一个剂子,擀成圆形皮,包入肉馅,包成包子的形状。

    将包好的包子放在蒸锅中,用大火蒸15分钟左右即可出锅。

肉包子作为一道传统中式点心,制作简单,味道鲜美,营养丰富,是广大人民喜爱的食品之一。

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