西红柿鸡蛋汤：一道营养美味的家常汤品

独家西红柿鸡蛋汤的制作方法

为了制作这个独特的西红柿鸡蛋汤，你需要准备以下材料：一个新鲜的西红柿和一个鸡蛋。当然，我们还需要一些盐来调味，水淀粉使汤汁更浓稠，以及少许葱花来增加口感。

1、你需要在一个热锅中加入足够的水，等待水烧开。一旦水开，将切碎的西红柿放入锅中，让其在沸水中烧煮，直到酸味四溢。

接着，加入适量的盐，让汤的味道更鲜美。然后，慢慢淋入水淀粉，边淋边搅拌，直到汤汁略显浓稠。

2、将打散的鸡蛋液淋入锅中，让鸡蛋液在锅中慢慢凝固，形成漂亮的蛋花。

等待蛋花飘起后，最后加入切好的葱花，这道美味的西红柿鸡蛋汤就完成了！

尝一口，西红柿的酸甜与鸡蛋的鲜香完美融合，再配上浓郁的汤汁和葱花的清香，简直让人欲罢不能。