爆炒大虾：色香味俱佳的美食盛宴

爆炒大虾的做法步骤：

准备食材：对虾300克，红椒1/3只，黄豆少许，姜适量，葱适量，青椒1/3只。



虾剪掉长须，洗净。

取青红椒各1/3，切丁！姜葱切丝。

油烧热放姜葱炒香。

倒入虾翻炒至虾变色。

倒入黄豆，少许盐，老酒，白糖，酱油翻炒两分钟。

倒入青椒，加少量鸡精，沿锅边切少量水焖一分钟。

不要烧太干，稍微留点汤汁出锅！摆盘。

这样一道美味的爆炒大虾就做好了，快来品尝吧！