制作美味苦蜜:简单易学的苦瓜糖浆制作方法

主料:苦瓜两根

辅料:冰糖适量,麦芽糖一勺,蜂蜜一勺

苦蜜的制作步骤:

    准备两根洗净的苦瓜。

    用勺子将苦瓜内部的白色膜与籽挖去。

    清理好的苦瓜。

    制作美味苦蜜:简单易学的苦瓜糖浆制作方法

    用擦子将苦瓜擦成丝状。

    对于不能擦成丝的部分,放入搅拌机中。

    在搅拌机中加入一点水。

    搅拌后,苦瓜汁会变成白色泡沫状。

    将泡沫状的苦瓜汁倒入苦瓜丝中并拌匀。

    煮沸的苦瓜汁。

    经过熬煮,去除多余的水分后,苦瓜酱变得浓稠,待凉。

    加入一勺蜂蜜并拌匀。

    制作完成的苦蜜。

    将苦蜜放入小碟子中并拍摄照片。

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