清蒸中华鲟鱼:简单易学,餐桌新宠
清蒸中华鲟鱼:独家秘制,口感鲜美
准备食材:一条中华鲟鱼、适量的葱、姜和红萝卜。
1、我们需要处理中华鲟鱼。将鱼放入开水中浸泡四五秒,这样可以轻松去皮。然后,将鱼处理干净,放入葱姜丝,并加入适量的料酒腌制二十分钟。
2、将鱼放入开水锅中蒸七分钟。然后,将鱼取出,倒掉盘子中的水,再继续入锅蒸七分钟左右,时间根据鱼的大小来决定。
当鱼蒸至熟透时,将其取出并夹出蒸的葱姜丝。接着,在鱼身上重新放入葱姜丝和红萝卜片,让鱼看起来更加诱人。
3、另起锅入油烧热淋入,加入适量的蒸鱼豉油,这道美味的清蒸中华鲟鱼就完成了。
看,这就是我们做好的清蒸中华鲟鱼,是不是看起来非常诱人呢?尝一口,鲜美无比,绝对是餐桌上的一道亮点。如果你也喜欢中华鲟鱼的美味,不妨试试这个做法吧!
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