番茄酱豆腐的做法:简单又美味
浇汁番茄内脂豆腐的做法:
所需材料:
主料:内脂豆腐1盒
辅料:肉末、洋葱
配料:食用油、盐、味极鲜酱油、番茄酱、清水、葱花
制作步骤:
准备材料:将猪肉剁成末,洋葱切成小粒。
打开内脂豆腐的盒盖,将豆腐倒扣在盘子中,用剪刀在四个角分别剪开一个小口,然后轻轻吹气,将盒子取出来。
在豆腐上划上几刀,放入蒸锅中蒸制,水开后蒸8分钟左右,取出后倒出蒸出的水分。
热锅凉油,放入肉末炒至金黄色。
加入洋葱粒炒出香味。
加入盐、味极鲜酱油和番茄酱,再加入少许清水,煮约5分钟至汤汁浓稠。
将煮好的汤汁浇在蒸好的豆腐上,撒上少许葱花即可。
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