制作美味独家纸杯蛋糕的步骤

制作独家纸杯蛋糕的步骤如下：

准备材料：鸡蛋6个、面粉100g、牛奶80g、玉米油40g、砂糖100g、玉米淀粉6g、柠檬汁4滴。

将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，放在两个不同的碗中。

在蛋黄中加入牛奶和玉米油，搅拌均匀。

筛入面粉，继续搅拌，直到形成无颗粒的状态，备用。

在蛋白中加入柠檬汁，用电动打蛋器开始打发。

打发至大泡后，继续边打边分两次加入砂糖和玉米淀粉，直到蛋白霜变得纹路清晰，不流动。

取三分之一的蛋白霜加入到蛋黄面糊中，搅拌均匀。

然后将剩余的蛋白霜倒入蛋黄面糊中，继续搅拌均匀，形成蛋糕浆。

将蛋糕浆分装到纸杯中，注意只需八分满，因为烤制过程中会膨胀。

烤箱预热145度，将蛋糕放入烤箱烤制35分钟。

烤好后，让蛋糕在烤箱内再闷一两分钟，然后取出。

最终的成品图片中，可以看到使用了6个鸡蛋大概可以做14到20个纸杯蛋糕。如果需要更多纸杯蛋糕，可以根据需求调整材料的用量。