冬菇鸡汤：滋补养生的家庭美食

冬菇鸡汤的做法

所需材料：

主料：鸡块适量，冬菇适量

辅料：红枣适量，北芪适量，姜适量

配料：盐适量

步骤：

鸡块剁好，切姜适量。

冬菇提前泡发洗净。

红枣洗净去核。

北芪用清水过一下沥干。

煲中放清水适量，冷水下鸡块和姜，煮开后撇掉血沫。

把备好的红枣、冬菇（以及泡冬菇的水）、北芪一起入锅。

大火煮开后转小火煲约1-1.5个小时即可加盐调味食用！