油焖大虾的做法:轻松烹饪美味的秘诀
开始烹饪:
将鲜虾清洗干净。
使用剪刀减去虾须和虾脚,接着用剪刀开背,这样更方便。
用牙签去除虾线。
预热锅,加入油,放入虾进行煎制。
煎到两面呈现金黄色,取出备用。
1、准备葱姜,用煎虾的锅(无需清洗)加入葱姜进行翻炒。
加入番茄酱和料酒。
再放入生抽和砂糖。
加入半碗清水,然后煮沸。
把之前煎好的虾放入锅中,进行充分搅拌。
等到汤汁收干变得粘稠,就做好了。
现在可以上桌享用了。
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