制作香滑可口的芋头糕:详细步骤和材料清单
糯米粉3杯、白芋头1条、虾米1两、腊肠1条、叉烧4两
调味:
盐少许、味精少许、胡椒粉少许、猪油少许
做法:
白芋头刨丝,腊肠和叉烧切小丁,糯米粉加水制成糯米浆。
腊肠加叉烧加油加虾米,强微波2分钟,加芋头丝加盐,强微波5分钟。
之后加在糯米浆中搅匀,强微波2分,呈浓稠状,倒入铺年糕纸之模型。
表面抹平加保鲜膜,强微波15分,倒扣,待凉切块。
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