五味子酒：安神滋补的佳酿

五味子酒

材料：

五味子50克

白酒500克

做法：

将五味子用纱布袋装好，扎紧口，以防止五味子破裂或种子散落。这样做是为了确保浸泡过程中酒的纯度和口感。

将装有五味子的纱布袋放入酒坛内，然后注入适量的白酒。酒的量应该刚好覆盖住五味子。

盖严盖子，密封酒坛，以防止空气进入和酒的挥发。

每日搅拌一次，使五味子和酒充分接触，这样能确保酒的口感和五味子的有效成分充分释放。

浸泡15天后，即可饮用。此时，五味子的香气和酒的醇香将完美融合，产生独特的口感。

每次饮用50克，但每天只能饮用一次。过多饮用可能导致身体不适或其他不良反应。

五味子酒的功效：

五味子酒具有安神、敛汗、滋肾、涩精等功效，对于治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等病症有一定效果。适量饮用五味子酒，有助于改善睡眠质量，提高记忆力，缓解精神压力。但请注意，过量饮用可能会对身体造成不良影响。