制作美味榴莲饼：探索食材与步骤

榴莲绿豆糕

材料：榴莲肉、绿豆、面粉、食用油、白糖、食盐

做法：

1.将新鲜的榴莲剥开，取出榴莲肉备用；

2.同时，将绿豆洗净剥皮；

3.把剥好皮的绿豆放入锅中，加适量清水煮熟；

4.在等待绿豆煮熟的过程中，将榴莲肉压碎，加入少量食盐提升甜味；

5.绿豆煮熟后，将其压碎，加入食用油、白糖和少量面粉；

6.将绿豆面粉混合物揉成面团，松弛十分钟；

7.松弛好的绿豆面团擀开成薄片；

8.在绿豆面片上均匀铺上榴莲肉；

9.小心将绿豆面片卷起，包住榴莲肉，整形成糕点；

10.糕点表面喷上水，放入已预热至200度的烤箱中；

11.烤20分钟，中途再喷一次水以防干燥；

12.烤好后取出，上桌即可享用美味的榴莲绿豆糕。