水晶鱼的炖制方法：美味营养又健康

水晶鱼1条（重约500克）

盐少许



味精适量

做法：

将水晶鱼彻底清洗干净，去除鳞片和内脏。

将清洗好的水晶鱼切成大小适中的块状。

取一个锅，将块状的水晶鱼放入锅中。

加入足够的清水，水量要稍微多一些，以确保炖煮过程中不会干锅。

撒上少许盐，给鱼汤增添一些味道。

将锅置于火上，用文火慢慢炖煮50分钟，让鱼肉充分煮熟，汤汁更加浓郁。

炖煮时间结束后，加入适量的味精，提升整体口感。现在，一道美味的水晶鱼汤就可以享用了。