南瓜饼的家常做法：简单易学，口感香甜

步骤：

将蒸熟的南瓜泥与糯米粉混合，揉成面团。

将面团分成若干小块，上笼蒸熟。

将蒸好的小块放在已抹油的盆中冷却。

将每个小块搓成长条，然后分成大小相等的胚子。

将每个胚子按扁，包入豆沙馅。

将包好馅的饼按扁成饼状，外面裹一层面包糠备用。

加热平底锅并放油，用小火将南瓜饼煎至两面发黄即可。

注意事项：

在混合南瓜泥和糯米粉时，可以逐步加入，以调整面团的软硬度。

搓长条和包馅时，要注意保持力度，以免破裂。

在煎南瓜饼时，要注意火候，以免煎过头或未熟透。