菠萝怎么切?简单易学的切菠萝方法

一个菠萝、一把刀、一碗淡盐水

巧切菠萝——2分钟内轻松完成!

步骤1:准备一个菠萝,虽然专业的削菠萝刀并不昂贵,但家庭中很少备用。不过,我们可以采用简便的方法来处理。

步骤2:用刀将菠萝的头部和尾部切掉。

步骤3:接下来,进行米字切割,共需切三刀。

步骤4:这样,菠萝就被分成了六块。如果你希望更讲究一些,可以事先去除中间的硬芯,不过如果菠萝熟透了,不切掉芯部分也很美味。

步骤5:用刀沿着菠萝肉和皮之间的界限剖开,尽量贴着皮切。如果是凤梨的话,这样切是完全可行的。然而,由于菠萝有肉刺,所以在肉刺比较明显的地方,需要稍微抠一下。

菠萝怎么切?简单易学的切菠萝方法

步骤6:将菠萝肉切成直刀片状。

步骤7:将菠萝肉放入淡盐水中稍微浸泡片刻,然后即可享用。

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