八宝粥的做法:轻松掌握,让美味触手可及!

黑八宝粥的美味之旅

用料:

八宝粥的做法:轻松掌握,让美味触手可及!

黑八宝粥米200克、冰糖50克、清水适量

制作之旅:

一、我们要为八宝粥的烹饪之旅做好充分的准备。将八宝粥的材料提前泡浸4小时,或者直接过夜。这个步骤虽然简单,却能为接下来的烹饪节省大量时间,并且让口感更加软糯。我个人偏爱黑八宝粥,因为它的口感更加丰富。将八宝粥的材料清洗干净,我们即将进入下一步。

二、在这个步骤中,我将分享一个懒人的洗米法。只需使用优食净食机清洗10分钟,就能轻松搞定。不过记得不要把材料直接倒进清洗盒里,否则就得花费额外的时间去捞取。

三、接下来,把准备好的食材放入高压锅中。使用高压锅煮八宝粥更加简便省事,只需20分钟就能煮好,而且无需看守,也不会溢锅。

四、现在,我们要放入冰糖,并加入大约1.5-2倍高度的清水。这个水量煮出来的八宝粥口感会比较粘糯。盖上盖子,用中火煮20分钟,然后排气出锅。

五、煮好的八宝粥口感特别软糯好吃。我一般都会煮一锅,这样一家四口的早餐就刚好够吃。而且,八宝粥的糖可以在后面再加,这样我们就能控制糖的用量,以免对身体健康造成不好的影响。

喜欢这样的黑八宝粥吗?那就跟着我一起尝试制作吧!相信你会爱上这款美味的黑八宝粥!

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