芋头汤的做法：简单美味，营养丰富的家常炖汤

芋头汤是一款备受欢迎的家常炖汤，其汤色奶白，口感鲜美，营养丰富，适合在寒冷的冬季食用。以下是制作芋头汤的详细步骤。

一、准备食材

芋头：400克

盐：适量

猪肉：200克

葱姜：适量

香菜：小半颗

花生油：2勺

味极鲜：小半勺

二、制作方法

将猪肉切成小块，葱姜切成丁，香菜切成末备用。

在锅中加入适量的花生油，加热至七成热。

加入切好的猪肉，翻炒至变色。

加入葱姜，继续翻炒出香味。

将芋头放入锅中，加入适量的味极鲜，翻炒均匀。

加入足够的水，淹过芋头表面，然后大火烧开，转中火炖煮20分钟。

加入适量的盐调味，再撒上香菜末和香油即可出锅。

三、特点与口感

芋头汤的汤色奶白，口感鲜美，芋头炖煮后口感细腻，猪肉的加入使汤更加浓郁。喝上一口，让人感到温暖舒适。此外，芋头汤还具有润肺、健脾、益肾等功效，适合各种人群食用。

芋头汤是一款简单美味的家常炖汤，制作方法简单，口感鲜美，营养丰富。如果你喜欢喝汤，不妨尝试一下这款芋头汤，相信你一定会喜欢上它的。