格兰仕电烤箱食谱:奶香苏打饼干的制作方法

尝试用格兰仕“百变金刚”立式电烤箱制作美味的奶香苏打饼干吧!这款饼干以其独特的口感和诱人的奶香味深受人们喜爱。以下是制作步骤,让我们一起来探索吧!

1、准备好以下材料:450克面粉、50克奶粉、250克牛奶、5克酵母粉、5克小苏打以及20克黄油。将黄油切小丁,室温溶化后,与其他材料混合揉成面团。夏天由于天气较热,建议大家适当减少材料用量,以免存放不便。

格兰仕电烤箱食谱:奶香苏打饼干的制作方法

2、将揉好的面团放置30分钟左右,让面团充分松弛。然后取部分面团擀成2mm厚度的面皮,用饼干模具压出形状。将剩余的边角重新揉搓擀成面皮再次压制,直至面团用完。此时,您可以一边烤制一边压出图形,提高效率。

将压好的饼干一一摆放在烤盘上,注意饼干之间的距离。然后放入预热好的格兰仕“百变金刚”立式电烤箱中,设置上下火,温度190度,烤制10分钟左右。根据饼干的上色情况,您可以在中途将烤盘倒换位置,并调整温度和时间至180度,时间8分钟左右,以确保饼干烤制均匀且上色美观。

3、成品出炉啦!诱人的奶香苏打饼干香气扑鼻,口感松软,绝对是您品尝后的新宠。快来尝试用格兰仕“百变金刚”立式电烤箱制作这款美味佳肴吧!

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