羊杂汤的做法：简单又美味的家常汤品

羊杂汤的烹饪指南

制作羊杂汤需要准备以下食材：熟羊杂一斤、葱姜适量、胡椒粉适量、盐少许、香菜适量、鸡精1勺。

接下来是制作步骤：

葱姜炝锅，炒出香味。

倒入一斤买来的熟羊杂翻炒，让羊杂充分吸收葱姜的香气。

翻炒一会儿之后加入热水，水量要足够，因为羊杂汤需要足够的水来煮炖。

煮一会儿后加入适量的调料，可以根据个人口味调整，但一般会加入胡椒粉和盐来增加汤的口感和味道。

煮至汤汁浓稠后，盛一碗撒上一把香菜，这样一碗美味的羊杂汤就做好了。

搭配上玉米面窝窝头，喝上一碗羊杂汤，美味无比。