懒人布丁制作方法:简单易学的布丁食谱
懒人布丁的制作方法
材料:
鸡蛋黄1只
QQ糖2包
纯牛奶250ml
制作步骤:
将鸡蛋黄与蛋清分开,将蛋黄加入牛奶中,一边加热一边搅拌均匀。
加入QQ糖,继续搅拌均匀,直到QQ糖完全融化。
将混合物倒入准备好的布丁杯中。
将装好的布丁放入冰箱冷藏,建议4小时后取出食用。如果不放冰箱,也可以根据个人喜好来决定。
注意事项:
在加热蛋黄和牛奶混合物时,要确保温度不要过高,以免将蛋黄煮熟。
QQ糖的量可以根据个人口味来调整,如果喜欢更Q弹的口感,可以增加QQ糖的量。
冷藏时间可以根据个人喜好来调整,如果喜欢更硬的布丁,可以延长冷藏时间。
懒人布丁的制作方法非常简单,只需要将材料混合在一起,然后放入冰箱冷藏即可。如果你想尝试制作布丁但又怕麻烦,可以尝试这种方法。不过,在制作过程中要注意温度和QQ糖的量,以免影响布丁的口感和质地。
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