盐焗鸡腿：美味与营养并存的家常菜肴

盐焗鸡腿的制作方法

盐焗鸡腿是一道美味且营养丰富的菜肴。以下是一种制作盐焗鸡腿的方法：

用料：

鸡腿9个



花椒2茶匙

盐3茶匙

青花椒2茶匙

姜3片

制作步骤：

将姜切成丝状，备用。

在锅中加入盐和青花椒，用小火翻炒，炒出香味后，盐会变成黄色。

将鸡腿切三刀，以便更好地入味。将鸡腿逐个在炒好的盐和花椒中滚一圈，然后放入盆中。

用手将鸡腿抓匀，确保每个鸡腿都均匀地沾上盐和花椒。然后盖上保鲜膜，腌制一夜。

预热烤箱至425华氏度（220摄氏度），将腌制好的鸡腿放入烤箱中层。

烤45到50分钟，直到鸡腿熟透。如果喜欢辣味，可以在烤的过程中撒一些辣椒面。

这样，美味的盐焗鸡腿就制作完成了。