家庭版「鸡蛋薄饼」制作方法，简单又美味

家庭版鸡蛋薄饼

鸡蛋薄饼是一款简单易做的早餐或小吃，口感软糯，搭配各种菜肴更是美味。下面就来介绍一下它的制作方法吧！

用料：

普通面粉适量

鸡蛋3个



盐适量

油适量

做法：

将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。

加入适量的面粉和水，和成糊状，搅拌均匀后放置一会儿。

热锅凉油，将锅子烧热后倒入适量的油。

用勺子将面糊舀入锅中，摊成薄饼。

煎至两面金黄，即可出锅。

鸡蛋薄饼可以搭配各种菜肴来食用，比如卷入生菜、火腿、芝士等，口感更加丰富。也可以搭配酸奶、果汁等作为早餐食用。制作简单，营养丰富，是一款非常适合家庭制作的早餐或小吃。