花生牛轧糖制作指南：简单易学，口感绝佳

花生牛轧糖制作指南

制作花生牛轧糖需要以下材料：花生米180g，奶粉170g，棉花糖158g，黄油40g。以下是制作步骤：

1、将花生米放在铁锅中，用小火无油干炒至熟。炒熟后去红皮待用。

黄油加热融化后在锅内转转，以防粘锅。

加入棉花糖、奶粉和炒熟的花生米，搅拌均匀。

将混合物放在烤盘里，用手压实。

在温热时，用小铲刀将混合物切成块。

将切好的牛轧糖放入冰箱内冷藏变硬，这样口感更佳。

按照以上步骤，你可以轻松制作出美味的花生牛轧糖。享受制作和品尝的乐趣吧！