腰果露：简单易做的养生早餐

腰果露的做法

用料：

腰果75g

盐3g

大米15g

冰糖70g

清水1250ml

食用油适量

做法：

大米洗净，用清水浸泡30分钟。

腰果洗净，起锅注入适量清水烧开，放入腰果。

加入盐煮3分钟，盛起。

用厨房纸吸干水分。

另起锅注入适量食用油烧开，转中火。放入腰果炸至金黄色，捞起。

用厨房纸吸干油分。

将大米、腰果放入搅拌机中。

加入1250ml清水。

开启搅拌机，将所有材料磨成腰果浆。

将腰果浆过筛。

起锅，放入腰果浆和冰糖大火烧开，转小火煮15分钟即可。

养生早餐～腰果露。