竹筒饭制作指南:美味与健康的完美结合
竹筒饭的做法
用料:
腊肠:100克
玉米粒:30克
豌豆:15克
胡萝卜:10克
香菇:100克
粳米:50克
糯米:100克
步骤:
将粳米浸泡20分钟,糯米浸泡4小时。
腊肠切片,香菇洗净,切粒。
将泡过的粳米、糯米放入锅中,加水,水开后煮2分钟。
将煮过的米捞出,倒入盆中,加入玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、腊肠片、香菇片拌匀。
竹筒洗净,将拌好的米放入竹筒中。
将竹筒放入锅中,上锅蒸30分钟。
小贴士:
粳米和糯米要分别浸泡,这样煮出来的饭口感更好。
米饭中的材料可以根据个人口味调整。
竹筒要清洗干净,确保没有杂质。
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