清炖鸡块的做法：家常美味，汤醇肉嫩

清炖鸡块的制作指南

想要品尝一碗鲜美的清炖鸡块吗？那就跟随我们的步骤，一起来制作吧！

所需食材：

白条鸡

红枣



葱

姜

山药

蒜

制作步骤：

将白条鸡洗净并切块。之后放入沸水中焯煮一会儿，这样可以去除鸡肉中的浮沫，让汤更加清澈。

准备一个深锅，加入足够的水，因为我们要炖制的是鸡汤，所以水量要充足。将焯煮过的鸡块放入锅中。

1、将红枣、葱、姜、蒜以及切好的山药片依次放入锅中。这些食材不仅能增加鸡汤的口感，还能让其营养更丰富。

将火调至小火，慢慢炖煮。我们推荐炖煮两个小时，这样可以让鸡肉充分炖烂，同时让食材的营养充分融入汤中。

当炖煮时间快到时，加入适量的盐，再炖煮三分钟，就可以关火了。此时的鸡汤香味四溢，鸡肉鲜嫩可口。

现在，一碗美味的清炖鸡块就制作完成了。享受你的烹饪成果吧！