紫薯山药糕:养生美味两不误

紫薯山药糕,一款美味又养生的甜点,将紫薯和山药的丰富营养完美结合。现在,让我们一起学习如何制作这款美味的紫薯山药糕吧!

1、准备好以下食材:紫薯200克、山药200克、牛奶20克、白砂糖5克、糖粉10克以及亚麻籽油2勺。

紫薯山药糕:养生美味两不误

将紫薯和山药分别去皮洗净,切成小块后放入小碗中。将装有紫薯和山药的小碗放入微波炉中的蒸宝中。启动微波火力,分别蒸20分钟和18分钟,直到软熟。

趁热将蒸好的紫薯压成泥,加入20克牛奶和5克白砂糖,搅拌均匀。同样地,将蒸好的山药压成泥,加入10克糖粉拌匀。

将紫薯泥均分成14份,山药泥均分成7份。准备一个模具,涮点油,先放入一份紫薯泥整理平整,然后放入山药泥,最后再放一份紫薯泥。轻轻一压,一款美味的紫薯山药糕就完成了。

按照上述步骤,依次做完所有紫薯山药糕,就可以品尝这款美味又养生的甜点了。无论是作为下午茶的小点心还是作为早餐的选择,紫薯山药糕都能为你带来满满的营养和美味。

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