爽口白菜的做法:家常凉拌菜轻松做!
想要一道清爽开胃的家常凉拌菜吗?那就来试试爽口白菜吧!这道菜用料简单,做法也不难,而且口感爽脆,非常适合夏天食用。
所需材料:
胡萝卜1根
白菜半棵
姜10g
蒜10g
生抽1勺
米醋3大勺
盐1小勺
香油1勺
粉丝1小捆
糖1勺
鸡精1/2小勺
做法:
先将主料准备好,包括胡萝卜、白菜、姜、蒜等。
将白菜切成细丝,胡萝卜也切成细丝,姜和蒜切末备用。
烧一锅水,煮粉丝至熟透。
将煮好的粉丝过凉水,然后捞起用刀切两刀,方便入味。
将所有主料混合在一起。
加入盐、糖、生抽、米醋、香油、鸡精等调料,拌匀即可。
将拌匀的爽口白菜装盘,即可享用。
爽口白菜的口感爽脆,味道清新,非常适合夏天食用。如果你想要一道简单又美味的家常凉拌菜,不妨试试爽口白菜吧!
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