微笑PASTA:轻松制作美味意面的秘诀,让你爱上这道家常美食!
准备材料:尼奥有机意面50g、番茄1个、牛肉馅10g、番茄酱5勺、盐1勺、洋葱、蒜适量(依照个人口味添加)、橄榄油2勺。
接下来是详细的制作步骤:
煮沸适量清水,加入1勺盐,放入意面煮25分钟,然后捞出备用。
将番茄放入90~100摄氏度的清水中浸泡5分钟,然后剥去番茄皮,切块,淋上少许橄榄油。
平底锅中放入洋葱和蒜(依照个人口味添加),加入牛肉馅,小火煎2分钟。
倒入番茄块,用木勺搅拌,待番茄变为泥状后,加入2小碗清水,继续搅拌。
加入4勺番茄酱,待成糊状后,加入1勺盐,搅拌均匀后盛放在容器中。
将煮好的意面装盘,淋上适量的酱汁,即可食用。
通过以上步骤,你可以轻松制作出简单又美味的微笑PASTA。意面口感Q弹,搭配浓郁的番茄肉酱,让你尽情享受这道美味的意面!
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