自制天然果胶：苹果果胶的简单制作方法

想要自己动手制作天然果胶吗？下面就为你介绍一种使用苹果制作的简单方法。你只需要准备3个苹果、200g冰糖、半只柠檬和200g水。接下来，按照以下步骤进行：

洗净3个苹果，并切成薄片。

将切好的苹果片放入锅中，加入冰糖和水。

开大火熬煮，煮开后加入柠檬汁，转小火继续熬煮。

大约半小时后，苹果软烂，将苹果块过滤，将苹果片中的汁水挤压出来。

继续小火慢熬，注意观察果胶的粘稠度。

随着熬煮时间的延长，果胶会逐渐变得粘稠，出现拉丝状态。

当滴入一滴果胶后不会散开时，就可以关火了。

将果胶装入玻璃瓶中，冷却后放入冰箱冷藏。

质地呈果冻状的果胶就完成了！

可以用来给小盆友蘸面包吃，或者加入到果酱中增加黏稠度。

这样制作的果胶不仅天然健康，而且没有任何添加剂。享受自己动手制作的乐趣，让果胶为你的生活增添一份天然的美味！