十分钟早餐新选择:DIY番薯窝窝头
番薯粉和糯米粉的完美结合,为你的早餐时间带来一份美味与新意。以下是一个简单易做的番薯窝窝头制作方法:
所需材料:
番薯粉:两份
糯米粉:一份
开水:适量
制作步骤:
由于番薯粉的粘合力可能不足,加入适量的糯米粉可以使其更软糯,同时方便造型。如果你想要制作成饼的形状,可以不加糯米粉。
开始制作前,可以先烧一锅水,或者直接使用开水来蒸窝窝头。
加入适量的开水,一边加一边用筷子搅拌,直到没有干粉的状态。
轻轻按揉几下,使材料成团。
抓起一团材料,大拇指按住中间,捏一圈即可形成一个窝窝头的形状。
将捏好的窝窝头放入已烧开水的锅中,根据窝头的大小蒸6-10分钟。焖一下即可。
无论是趁热还是凉透后食用,番薯窝窝头都散发出香甜的味道,口感软糯。
一个小提示:有个小姑娘初次尝试这个食物,虽然觉得其貌不扬,但尝了一口后就欲罢不能了。
番薯窝窝头不仅简单易做,而且美味可口。它将成为你早餐的新选择,为你的一天注入满满的能量和美味!
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