韭菜肉馅饺子怎么调馅：家常美味的秘诀分享

材料：

饺子皮 60个

五花肉 200g

韭菜 200g

葱 适量



生抽 2勺

辣椒面 适量

盐 半勺

味精 四分之一勺

陈醋 半勺

步骤：

将五花肉剁成肉沫，韭菜和葱切碎，放入小盘中。加入2勺生抽，搅拌均匀，待用。

锅中烧水，待水煮沸后，逐个放入饺子，按照食量适量煮制。

当饺子煮至浮起时，加入少许盐和味精，再煮2分钟即可。

将饺子捞出装盘。

制作辣椒调料：在碗中加入辣椒面、半勺盐、四分之一勺味精、1勺生抽、半勺醋，再倒入1勺煮饺子的汤水，搅拌均匀即可。

现在，你可以享用美味的韭菜肉馅饺了！