赛美味面包胚：手工制作，口感醇厚

赛美味面包胚的制作教程

赛美味面包胚的制作需要精心挑选的食材，通过一系列步骤，最终制作出美味可口的面点。下面我们将详细介绍所需的材料和步骤，以帮助您成功制作出赛美味面包胚。

材料：

高筋面粉120克

全麦面粉120克

盐4克

牛奶160克

酵母3克

黄油15克

龙舌兰糖浆35克

麦片45克

黑芝麻15克

步骤：

将除黄油外，将所有食材混合在一起，搅拌均匀。

揉面，直至面团拉伸性较好。

将面团整形后放入密封容器中进行发酵。

待面团发酵至两倍大后取出，一分为四。

再次整形后静置10分钟。

将面团擀成椭圆形。

从上至下卷起来。

封好口。

在表面刷上蛋清。

裹上一层麦片和黑芝麻。

放入温度为35度的环境中进行第二次发酵，约1小时。

用刀割四刀。

将面团放入预热至180度的烤箱中烤20-25分钟。

出炉后即可享用美味的赛美味面包胚。