双蛋的早餐新吃法：美味又营养

蒸双蛋是一道美味又营养丰富的早餐选择，让您的早餐不再单调！接下来，让我们一起学习如何制作这道美味的蒸双蛋吧！

材料：

皮蛋2个

鸡蛋3个

盐1/4勺

香油少许

做法：

将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，分别打散备用。

将皮蛋切碎，备用。

准备一个耐热的容器，先铺上一层皮蛋，再撒上少许香油。

将蛋清倒入容器中，确保蛋清均匀覆盖皮蛋。

中火烧开蒸锅，将容器放入蒸锅中蒸10分钟。

10分钟后，蛋白已经成型。

在蒸好的蛋白上，均匀倒入蛋黄液，再蒸5分钟即可。

一道美味又营养的蒸双蛋就做好了，尽情享用吧！