白菜做法：水焯白菜的简单烹饪技巧

想要轻松烹饪出美味的水焯白菜，其实并不复杂。只需几个简单步骤，就可以享受到清甜可口的白菜。

1、在开水中加入少许油、糖和盐，烧开后放入大白菜。确保白菜在沸水中充分煮熟，然后捞出放入凉水中冷却。这一步的目的是保持白菜的爽脆口感，同时去除多余的水分。

2、准备一个碗，将酱油和矿泉水、糖按照个人喜好进行调配。可以根据口味调整酱油和矿泉水的比例，以及糖的用量，以达到理想的咸甜度。

3、将调好的酱油汁淋在白菜上，使其充分吸收调味。一份简单又美味的水焯白菜就完成了。

通过这样的烹饪方法，你可以轻松享受白菜的鲜美味道，无需复杂的调料和繁琐的步骤。无论是作为家常菜还是招待客人的佳肴，水焯白菜都是一个简单又美味的选项。